酒粕的驚人特效
日本醫學博士龍澤行雄研究證明
酒粕具有驚人的美容效果：改善斑點與美白 / 酒粕敷臉，使肌膚光滑細緻
此酒香乃是本公司獨家的加工技術
可加入許多不同食品中而使其味道香醇濃
酒香中富含許多優良營養成分
如蛋白質、纖維素及維他命B1、B2、B6等
因酵母硬化的關係，表面有時會出現白色粉末
並不是品質變壞，請安心使用
酒香若變粉紅色或變軟時，表示其中有酵素活化的關係
並不表示品質變差，請安心使用
需冷凍
(頂級)敷臉加溫開水攪拌，調勻塗於臉上，敷7-8分鐘洗掉
酒粕優酪乳
材料：板粕 / 冰 / 水蜜桃或葡萄汁 / 砂糖
作法：1.板粕和牛奶放入果汁機中攪拌。
2.加入冰和個人喜好量的果汁，攪拌成雪克狀。
3.混合個人喜好量的砂糖。
ps:最好用天然果汁或100%的純果汁。
甜酒(5人份)
材料：酒粕200g / 滾水1公升 / 砂糖150g / 鹽少許
作法：1.板粕切碎，放入少量的滾水，用研缽調勻。
2.滾水煮滾後，用砂糖、鹽調味，再放溶化的酒粕加熱。
ps:如果煮滾，則香氣會飛散，所以要注意在加熱時不要使其煮滾。
關火之前撒上檸檬汁會更好喝。可依個人喜好改變砂糖量。
此外，如果覺得用研缽很麻煩，可以將酒粕放入水中，
調勻之後再加熱。依個人喜好，也可以使用板粕或踏粕。
酒香三杯雞
材料：雞肉 / 薑 / 辣椒 / 大蒜 / 九層塔
調味料：酒香 / 醬油 (多一點顏色較深) 拌勻
作法：麻油燒熱，先爆薑及大蒜、辣椒，
再放入雞肉炒熟時再加入調味料攪拌均勻。
用小火悶燒幾分鐘再加入九層塔拌勻即可盛出。
酒香鮮魚湯
材料：鮮魚一條(或真空鯛魚一包) / 酒香豆腐一盒 / 蔥三支 / 柴魚少許 / 味素
作法：(1.鮮魚切片 2.豆腐切小丁塊 3.酒香三兩 4.柴魚片)
鍋內放六碗水煮沸，(1~4)放入煮沸後加鹽、烹大師(味素)
關火後再加入蔥即可。
酒香洋蔥肉排
材料：里肌肉 / 洋蔥一個 / 蒜末一大匙 / 酒香
調味料：酒香三兩、醬油三大匙、清水一點點，拌勻里肌肉切片，
用刀背將肉拍鬆拌上二大匙醬油，酒少許，糖和二顆大蒜醃十分鐘，
肉片沾上一層乾太白粉用五大匙油兩面煎黃後盛出，
用餘油炒蒜末及洋蔥絲再倒入肉片及(1)用小火悶燒幾分鐘即可盛出。
酒香砂鍋魚頭
材料：鰱魚頭(炸過) / 蒜苗 / 薑 / 大白菜 / 芋頭 / 大鍋材料等
調味料：酒香 / 豆瓣醬各一半，醬油、糖少許，胡椒粉。
日本醫學博士龍澤行雄研究證明
酒粕具有驚人的美容效果：改善斑點與美白 / 酒粕敷臉，使肌膚光滑細緻
此酒香乃是本公司獨家的加工技術
可加入許多不同食品中而使其味道香醇濃
酒香中富含許多優良營養成分
如蛋白質、纖維素及維他命B1、B2、B6等
因酵母硬化的關係，表面有時會出現白色粉末
並不是品質變壞，請安心使用
酒香若變粉紅色或變軟時，表示其中有酵素活化的關係
並不表示品質變差，請安心使用
需冷凍
(頂級)敷臉加溫開水攪拌，調勻塗於臉上，敷7-8分鐘洗掉
酒粕優酪乳
材料：板粕 / 冰 / 水蜜桃或葡萄汁 / 砂糖
作法：1.板粕和牛奶放入果汁機中攪拌。
2.加入冰和個人喜好量的果汁，攪拌成雪克狀。
3.混合個人喜好量的砂糖。
ps:最好用天然果汁或100%的純果汁。
甜酒(5人份)
材料：酒粕200g / 滾水1公升 / 砂糖150g / 鹽少許
作法：1.板粕切碎，放入少量的滾水，用研缽調勻。
2.滾水煮滾後，用砂糖、鹽調味，再放溶化的酒粕加熱。
ps:如果煮滾，則香氣會飛散，所以要注意在加熱時不要使其煮滾。
關火之前撒上檸檬汁會更好喝。可依個人喜好改變砂糖量。
此外，如果覺得用研缽很麻煩，可以將酒粕放入水中，
調勻之後再加熱。依個人喜好，也可以使用板粕或踏粕。
酒香三杯雞
材料：雞肉 / 薑 / 辣椒 / 大蒜 / 九層塔
調味料：酒香 / 醬油 (多一點顏色較深) 拌勻
作法：麻油燒熱，先爆薑及大蒜、辣椒，
再放入雞肉炒熟時再加入調味料攪拌均勻。
用小火悶燒幾分鐘再加入九層塔拌勻即可盛出。
酒香鮮魚湯
材料：鮮魚一條(或真空鯛魚一包) / 酒香豆腐一盒 / 蔥三支 / 柴魚少許 / 味素
作法：(1.鮮魚切片 2.豆腐切小丁塊 3.酒香三兩 4.柴魚片)
鍋內放六碗水煮沸，(1~4)放入煮沸後加鹽、烹大師(味素)
關火後再加入蔥即可。
酒香洋蔥肉排
材料：里肌肉 / 洋蔥一個 / 蒜末一大匙 / 酒香
調味料：酒香三兩、醬油三大匙、清水一點點，拌勻里肌肉切片，
用刀背將肉拍鬆拌上二大匙醬油，酒少許，糖和二顆大蒜醃十分鐘，
肉片沾上一層乾太白粉用五大匙油兩面煎黃後盛出，
用餘油炒蒜末及洋蔥絲再倒入肉片及(1)用小火悶燒幾分鐘即可盛出。
酒香砂鍋魚頭
材料：鰱魚頭(炸過) / 蒜苗 / 薑 / 大白菜 / 芋頭 / 大鍋材料等
調味料：酒香 / 豆瓣醬各一半，醬油、糖少許，胡椒粉。
